frutta mista

frutta mista

Difficoltà: facilissima

Tempo: 20 minuti

Ingredienti: un cestino di fragole, 2 o 3 kiwi maturi, un cestino di mirtilli, una banana piccola, zucchero di canna, succo di limone.

Preparazione: lavare fragole e mirtilli, asciugare bene, pelare i kiwi e togliere la buccia alla banana. Tagliare la frutta a pezzetti e mettere tutto in una terrina. Aggiungere i mirtilli interi, 2 cucchiai di zucchero di canna e il succo di un limone. Amalgamare con delicatezza, lasciar riposare in frigo fino al momento di servire.

Per una versione alcolica aggiungere al posto del succo di limone 2 o 3 cucchiai di vino Moscadello di Montalcino dall'aroma delicato.