raccolta ricette dal mondo

RACCOLTA DI RICETTE DAL MONDO

Adoro le ricette etniche e mi piace sperimentare nuovi gusti e scoprire nuove spezie, mi piace sentire nella mia cucina i profumi del mondo, mi sembra quasi di viaggiare!

Avete qualche ricettina per me? Vanno bene anche le ricette tipiche regionali italiane!

Regole:
-pubblicare nel proprio blog la ricetta con la foto e lasciare il link della ricetta come commento a questo post
-valgono anche ricette già pubblicate
-valgono anche ricette di non-bloggers, in questo caso inviare la ricetta con foto via mail a laura17776@yahoo.it
termine di scadenza: 20 novembre 2008.

Alla scadenza verrà aperto per 5 giorni un'apposito post per permettere a tutti voi di votare la ricetta preferita.

Al vincitore/vincitrice arriverà a casa in dono gradito, che vi mostrerò a breve!

Ecco il logo dell'iniziativa da copiare sul vostro blog: (tasto destro del mouse, salva immagine con nome, poi si aggiunge l'immagine nel proprio blog)

Ora tocca a voi: invitatemi a girare il mondo con le vostre ricette, viaggeremo insieme alla scoperta di nuovi sapori!

Grazie, grazie, grazie ... sono pervenute un sacco di ricette, che bello! Con ogni ricetta mi sembra di scoprire un pò di mondo, mi sembra di sentire profumi, sapori e spezie della cina, del giappone, del messico, della svezia ... ma anche profumo di casa nostra, delle ricette tradizionali quelle tipiche delle nostre regioni, quelle che si tramandano e fanno un pò la nostra storia! Spero di trascriverle tutte senza errori e senza saltare nessuno (se così non fosse fatemelo subito sapere). Un applauso ai/alle nostri/e cuochi/e internazionali:

- Micaela con focaccia pugliese , riso patate e cozze, riso alla cantonese, riso integrale con verdure e surimi, riso thai alle verdure, noodles con pollo peperoni e curry, pollo alla messicana ;
- Carmen con ravioli cinesi dumpling , dulche de leche, marshmallows , zeppole di san giuseppe , sfugliatella , le cartucce , pulece e monaco , roccocò , struffoli morbidi , cartellate ;
- Anna con riso con le castagne e con la sua raccolta di ricette di cucina giapponese ;
- Imma con sapori internazionali ;
- Astrofiammante con new england clam chowder , muffin banana-walnut , pancake all'uva giulebbata , pollo al latte di cocco ;
- La mucca pazza con chiffon cake , wanton di maiale ;
- Galline 2nd life con ravioli di verdura al vapore ;
- Claud con la sua ricetta uji chasoba ;
- Maria Giovanna con steak pie , chili e tortillas ;
- Verde pomodoro con polpette svedesi ;
- Antonella con chili con carne ;
- Essenza di vaniglia con tacos di carne , coq au vin;
- Barbara con pollo al curry con riso bianco , cous cous;
- Jelly con Poisson cru a la Thaitienne , vermicelli di riso con salmone zucchine e sesamo, menù messicano ;
- Elena con pilaf di riso basmati;
- Rossa di sera con la ricetta russa borsh, pirozhki;

- Cipolla con Maiale al Rum e pepe della Giamaica, Cachapas de budares;

- Dodò con curry di carote e patate, cutney alla zucca;

- L'ape felice con pan d'epice;

- Sara con riso ai gamberi;

- Luciana con falafel, tzatzichi, taboulè;

- Mirtilla con kebab, leccornia afgana, halvas cipriota, piatto unico messicano, pane indiano, dolmades;

- la cuisinière parisienne apfelkuchen mit streuseln, chili, crocchette di zucchine alla libanese, pane marocchino, tofu, maiale all'ananas e cocco, coleslaw, pisarei e fasoi, tortelli di zucca, dulce de leche, quiche lorainne, patatas bravas, spaghetti di riso con verdure , burritos;

- Mary con riso alla cantonese, spring rolls;

- Cuoca precaria con involtini di foglie di vite, salmorejo, maki;

- Susina strega del tè colcannon;

-I pasticci di memole koftas;

- Cristina con ravani;

- Elle con spaghetti di riso con verdure;

- Manù con raib, bat-bot, tè alla menta, tajine di prugne e albicocche, tajine, poulet routì, dolci al cocco di marrakech;

-Fantasilandia con un riso all'ananas;

-Chiara con zighin;

-Manuela con gulasch;

-Sheryl con Pinaatti ohukainen dalla Finlandia, paella de mariscos, frikadeller, American cheesecake, salsa tzatzichi;

- snooky doodle con biscotti maltesi;

- Nicoletta dolce rumeno;

- Elga leche fritta;

- Kristel con strudel, fondant au chocolat, pain aux raisins, moelleux al cioccolato;

-Brii con knäckebröd;

-Ago con la sua raccolta di ricette.

Il premio per la ricetta più votata è....... un fornetto da campagna o fornetto versilia come questo...

... potrete preparare delle ottime, morbidisime e alte ciambelle! Che ne dite?