Ingredienti: 1 vasetto di marmellata di pesche Denota, 500 ml di panna fresca, 200 gr di cioccolato fondente, 1 vasetto di pesche sciroppate, cacao in polvere.
Preparazione: Semimontare la panna, unire la marmellata delicatamente. Sgocciolare le pesche e tagliarle a cubetti piccoli, unirli alla panna e amalgamare. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Distribuire 1/3 del composto di pesche in uno stampo per plumcake (meglio in silicone) foderato con pellicola trasparente, aggiungere uno strato di cioccolato fondente, poi uno strato di crema di pesche e un altro di cioccolato, terminando con l'ultimo strato di crema. Livellare e riporre in congelatore per 3-4 ore. Prima di servire, sformare il semifreddo e spolverare con cacao in polvere.
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13 commenti:
Wow, stavo andando a dormire ma quando ho letto semifreddo alle pesche mi sono fermata! Cosa non dev'essere e poi è troppo bello... un abbraccio
Ma è incantevole!Mi piace molto...deve essere troppo buono! Ciao
Wow è d'incanto questo semifreddo.
spledido sublime ...meraviglioso ...bacio simmy
Cavolini.... dev'essere divinooooo!! Bravissima!!
Franci
è meraviglioso!!!con le pesche e il ciocolato deve essere anche dleiziosissimo!!! ;)
Molto invitante !
Mandi
Ma è fantastico!!! :-)
Ti è venuto proprio bene...le tue foto mi piacciono un sacco!
Questo dolce ha un aspetto veramente delizioso. Ne mangerei subito una fetta... anche perché, ora che ci penso, oggi il dolce mancava sulla nostra tavola!!
Ma che bello che è questo semifreddo! Complimenti!
Buona Serata!
Francesca (www.singerfood.com)
Ma che bontà!!!
Ciao! Ricetta deliziosa come le foto, complimenti :) Dopo la stranissima chiusura di Naso da Tartufo mi sono trasferita su www.lavitasegretadelletorte.com, piano piano sto cercando di ricreare i post e la sfida :) Ne approfitto per invitarti al mio contest "Love me Cake", può partecipare qualsiasi ricetta dolce (anche più di una) che faccia sentire "coccolato" chi la mangia :) le ricette che arriveranno in finale verranno effettivamente cucinate e testate! questo è il link http://www.lavitasegretadelletorte.com/2011/10/il-mio-primo-contest-love-me-cake.html bacio!!
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