Direttamente dall'orto al forno....
Preparazione: Tagliare la zucca a fettine, disporle su una teglia ricoperta di carta da forno, aggiungere un filo d'olio, sale, pepe, rosmarino, salvia.
Cuocere in forno a 200° per circa 20 minuti e/o fino a quando non risulta morbida. Servire calda.
1 commento:
Buonissima la zucca. Cotta così, in semplicità, con pochi ingredienti e senza "snaturarla" è ancora più deliziosa.
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