Ecco un dolcetto che ho provato domenica...
Torta sfoglia all'aranciaIngredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia, 120 gr di marmellata di arance, 1 yogurt naturale o al limone - mezzo vasetto di olio di semi - 2 vasetti di zucchero (100 gr) - 3 vasetti di farina 00 (180 gr) - 2 uova - 1/2 bustina di lievito in polvere - scorza grattuggiata di 1 arancia.
Preparazione: Utilizare il vasetto di yogurt come misurino. Sbattere le uova con lo zucchero e la scorza d'arancia, unire lo yogurt e l'olio, mescolare bene e aggiungere la farina e il lievito. Amalgamare bene il tutto. Stendere il primo rotolo di sfoglia, coprendo anche i bordi, su una tortiera con cerniera(diametro 26 cm) foderata di carta da forno, bucherellare con una forchetta e distribuire la marmellata di arance. 
Versare l'impasto, livellarlo e coprire con l'altro rotolo di sfoglia, ripiegare i bordi della sfoglia e sigillare bene. Spennellare la torta con poca acqua e cospargere di zucchero. Infornare a 180° per 45 minuti circa.
Versare l'impasto, livellarlo e coprire con l'altro rotolo di sfoglia, ripiegare i bordi della sfoglia e sigillare bene. Spennellare la torta con poca acqua e cospargere di zucchero. Infornare a 180° per 45 minuti circa. 
Potete utilizzare altri gusti di marmellata e yogurt a piacere!
23 commenti:
mmmmmmmmmmmmmm lauretta ma quanto è invitante questa torta deliziosa!!!!!!!tesoro mi sono arrivate le strisce ma sono spettacolari con i nastri è la prima volta che le vedo!!!!!!grazie grazie grazie veramente perfette ho gia in mente un cheesecake dove mi torneranno molto utili e sarà tutto dedicato a te!!!!!!!bacioni,imma
p.s. ho aperto un nuovo blog solo di primi secondi insomma cucina casareccia se ti fa piacere fai un saltino:-)
http://lapanciapiena2.blogspot.com/
baci
bellissima questa torta sfogliata!
sono proprio contenta che ti siano piaciuti i nastri, ora passo nel tuo blog! onoratissima per la tua dedica!
E brava Lauretta una croccante oasta sfoglia ripiena di un morbido dolce allo yogurt...ottima idea...un bacio e ancora complimenti per la golosa ideuzza...a presto Luciana
http://daldolcealsalato.myblog.it/
E' un'idea particolarmente carina. In questo periodo poi, ho voglia solo di torte profumate agli agrumi ... brava brava
Ciao! originalissima questa torta all'arancia! un impasto diverso a costituire l'interno di una docle sfoglia!
bella davvero!
bacioni
ma è una settevasetti rivestita. che idea particolare. un bacione
Mi piace mi piace e mi piace!!!!Che buona dev'essere!!!!UN ABBRACCIO
Fantastica idea....chissà che buona!
Complimenti
La torta sfoglia non l'avevo mai sentita...che meraviglia. Certo potessi assaggiarne un pezzettino.....:(Un bacione.
Ciao cara è fantastica!!!
La torta allo yogurt così la faccio sempre anch' io ma racchiuderla in una sfoglia è un' idea super!!!
Bravissima..un bacione
Ciao Laura. Vorrei fare un corso con te. Il mio amico mi ha portato un pacchetto di Italia farina (farina d'America, lo sai?) E veniva alcune ricette. E ha fatto la traduzione di focacce. Ma si dice che cubinho 1 d efermento fresco e due secchi. Ma ho trovato un sacco di cose. Per il nostro lievito secco qui, un pezzetto di Pra 1 kg di farina e la ricetta per l'uso brioche 500g di farina. AI in Italia, e pesare i pacchetti di lievito secco e fresco? Ho realmente apprezzato l'attenzione. Grazie. Baci. Carol
che meraviglia!! è così sofficiosa che mi viene voglia di toccarla :D
ma che bontà....meravigliosa
che bontà!!!!!
bravissima!!!!
è golosissima !!! adoro il sapore dell'arancia nei dolci !!! un bacione !!
Laura che meraviglia!!! bravissima come sempre!
ottima idea quella di unire una soffice torta alla pasta sfoglia... da provare!
Una torta dolce con la sfoglia intorno... mmmmmhhhh... da provare!
Laura, deliziosaaaa!!!!!!!
Giuro che domenica la faccio, poi ti faccio sapere!!!!!
Ciao, passo al volo per ricordarti che ho inserito il primo sondaggio nel blog, per decidere il mese più adatto, mi farebbe piacere se volessei farci un salto per farci sapere la tua.
PS. ricorda di ripassare tra due settimane per il secondo sondaggio!
Se volessi passar parola e inserire il bunner nel tuo blog, ci farebbe piacere. Grazie ;-)
Saluti Ylenia
http://cioccolarte.blogspot.com/
che dplendore! torta fantastica e chissà che bello addentarne una fetta.... ciao Ely
questa torta è troppo invitante bravissima
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