AUGURI A TUTTE LE MAMME!
Panna cotta al limone
Ingredienti: 500 ml di panna fresca, 80 gr di zucchero, la scorza di 1 limone, 1/2 bacca di vaniglia, 3 fogli di gelatina, marmellata di limone.
Preparazione: Ammollare la gelatina in acqua fredda per 10 minuti. Scaldare per 15 minuti la panna su un pentolino con lo zucchero, la vaniglia e la scorza di limone. Togliere la vaniglia. Scolare la gelatina, strizzarla, aggiungerla alla panna e mescolare fino a scioglimento.
Versare negli stampini e lasciar riposare in frigo per almeno 3 ore. Sformare la panna cotta e servire con 2 cucchiai di marmellata scaldata velocemente su un pentolino (io quella di limoni di Denota).
Per ottenere facilmente questa panna cotta dalla forma perfetta ho utilizzato lo stampo Amelie in silicone.
9 commenti:
Ciao, che delicato e agrumato questo dolcino. Leggero, sfizioso e fresco.
baci baci
davvero deliziosa questa panna cotta: io amo i limoni ed il tipo di dolce, quindi la proverò sicuramente! baci!
Deliziosa! Amo la marmellata di limoni e la panna cotta!!! Baci, Titti
il mio dolce preferitooooooooooooooo!!! con il limone...devo provarla assolutamente!!!
Buonissimo !!!! Mai provata col limone, devo rimediare. Buona festa della mamma e buona domenica così deliziosamente agrumata ^_^
Che dolce meraviglioso...adoro gli agrumi!
Auguri per la festa della mamma!
ciao!!bellissima ricetta...che fame:)
bellissimo anche il blog...MI ISCRIVO!!!perchè non passi a trovarmi?
Bellissima idea la panna cotta al limone, il mese scorso ho fatto la marmellata di limoni e la tua ricetta mi stuzzica assai. Bravissima
ciao cara scopro adesso il tuo blog,cosa dire ...stupendo.
ti seguo e se ti va passa a trovarmi.baci dorris
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