lunedì 26 ottobre 2009

il magico mondo dei pony

Ieri la mia piccola cavallerizza ha festeggiato 7 anni, naturalmente la richiesta era una torta in tema con il mondo dei cavalli, possibilmente a 2 piani! Dopo essermi arrovvellata sul tipo di torta da preparare, essendo partita con l'idea di realizzare un castello, ho ottenuto invece quello che era più simile al villaggio dei puffi!!! Così ho trasformato il tutto nel magico mondo dei pony...
Ho realizzato il tutto farcendo 2 rettangoli di pandispagna di dimensioni diverse, bagnati prima con una bagna al cappuccino, con camy cream ottenuta amalgamando bene insieme 500 gr di mascarpone, 170 ml di latte condensato, 250 ml di panna fresca montata e 200 gr di gocce di cioccolato.
Decorando poi con Marsh Mallow Fondant, colorato con coloranti alimentari in polvere, e sovrapponendo il tutto. I cavallini li ho rubati dalla collezione dei Magiki di Anna!

Questa ricetta partecipa alla raccolta della scimmia cruda

30 commenti:

fiorix ha detto...

wow sono la prima ad aver visto questa meraviglia!che dire laura??è meravigliosa..troppo troppo bella!i miei complimenti accompagnati anche dall' applauso..! tantissimi auguri alla piccola anna!un bacione..

marifra79 ha detto...

Sono rimasta senza parole...è fantastica!!!Devo assolutamente farti i miei complimenti!!!!!AUGURI alla fetseggiata!
Un abbraccio e buona settimana!!!!!!

kristel ha detto...

Tantissimi auguri alla tua bimba!! E complimenti per questa torta, é un capolavoro. Sicuramente ci vuole molta pazienza per realizzarla, brava. Bacioni!!

fiorix ha detto...

cara ho dimenticato di dirti che c' è una raccolta di torte di compleanno proposta da il blog 'la scimmia cruda'..partecipa perchè le tue sono meravigliose!un bacio

Claudia ha detto...

Ma sei bravissima!! questa torta è strepitosa!! auguroni alla piccola fsteggiata!! bacioni...

elisa ha detto...

Ciao Laura che meraviglia ti è uscita benissimo davvero...anch'io sto studiando la torta da fare per il mio bimbo che tra qualche settimana fa 2 anni...ciao a presto..

Milla ha detto...

Bellissima, tanti auguri alla piccola cavallerizza! a presto

dauly ha detto...

che fantasia!!!!
io non riesco neanche a decorare un muffin,figuriamoci una mega-torta!!!
poi la camy cream....mmmhhhhhh...

Federica ha detto...

Favolosa!! complimenti..mi metto in lista per il mio compleanno..io non riuscirei a fare un capolavoro del genere!

pizzicotto77 ha detto...

Ma è meravigliosa, la tua bimba sarà stata contentissima. bravissima

i dolci di laura ha detto...

grazie carissime, è stato un lavoraccio, ma ne è valsa la pena!

il_cercat0re ha detto...

che meraviglia!!! io mi sono cimentata solo una volta a fare il MMF, ma niente... cioè il fondant è uscito bene, i coloranti non erano per niente adatti perchè ho trovato solo quelli liquidi (e tutt'oggi non ho mai trovato quelli in crema) per cui alla fine non ci ho decorato proprio un bel niente. Non che sarei mai capace di fare una meraviglia come la tua!!

dolci a ...gogo!!! ha detto...

che spettacolo questa torta laura è bellissima colorata tenera!!!!sei stata bravisima davvero!!!tanti auguri alla piccola e un bacio a te,imma

Ylenia ha detto...

Che bellaaa sarà stata contenta comunque...auguroni!

Micaela ha detto...

augurissimi allora alla tua piccola e complimenti a te per questa torta! è STUPENDA!!!

Lady Cocca ha detto...

Che bellaaaaaaaa....
se ti puo' interessare è pronto e pubblicato il pdf della raccolta "Fior di carciofo!"
Ti aspettooooooo Lady Cocca

Chiara ha detto...

che meravigliaaa!!!
tanti auguri alla tua piccola e mille complimenti a te per la torta stupenda!!

Pasquy ha detto...

questa torta è assolutamente meravigliosa.... complimenti per i particolari, le decorazioni, i colori e l'assemblaggio...

Snooky doodle ha detto...

che bella! :)

this is my new blog link
http://maltesebakes.blogspot.com/

Roberta ha detto...

Ma è semplicemente strepitosa!!! Stupendissima!! Complimenti come sempre!

moleskine ha detto...

no va be sei straordinaria!quello che le tue mani riescono a creare è magico..complimenti!!mi hai lasciata senza parole e una torta così la voglio anche io per il mio compleanno;-)

Barbara ha detto...

Non ho parole... quanti particolari! La tua piccola sarà stata felicissima! Brava, bravissima!

Daphne ha detto...

Troppo bella la torta!sei stata bravissima e pazientissima!Vorrei cimentarmi anch'io in cotanta fatica :))
Voglio assolutamente provare i tuoi krapfen cotti al forno!

il ramaiolo ha detto...

ciao piacere di conoscerti, mi hanno consigliato di fare un salto da te... avevano ragione.. quante golosità!! A presto!

Milexxx ha detto...

wow!!!! è davvero bellissima!!!! complimenti! :-)
e auguroni alla piccola Anna
ciao ciao
MILE
www.lascimmiacruda.info

Edi ha detto...

Che dolcezza infinita...chissà come sarà stata contenta la tua piccola!! Complimenti!! ed Auguri, anche se tardivi, alla cavallerizza!! baci

Morena ha detto...

Innanzitutto Auguri alla tua piccolae ..e poi che dire diquesta splendida torta, molto dolcee tenera..Bravissima Laura..!!

ciao ciao!!

stefi ha detto...

Laura sei bravissima e la torta è spettacolare!!!!!!!!
Auguri alla bimba!

Annie ha detto...

bellisima!! muy original y debe estar muy rica. Un beso ;o)

minnie ha detto...

Semplicemente meravigliosa!!!!
Voglio tornar bambina ^__^