mercoledì 9 novembre 2011

torta di mele soffice

Cosa fare con un kg di croccanti e profumate mele rosse? una ...
 Ingredienti:  140 gr di farina, 80 gr di burro, 100 gr di zucchero, 3 uova, 4 mele, 150 ml di panna fresca, cannella, 1/2 bustina di lievito, 3 cucchiai di succo di limone.
Preparazione: Sbucciare le mele e tagliarle a fettina sottili, metterle su una ciotola con 3 cucchiai di succo di limone e 2 cucchiaini di cannella. In un'altra ciotola sbattere le uova con lo zucchero, unire il burro fuso. Aggiungere farina, lievito, panna e mescolare bene. 
Aggiungere le mele, amalgamare. Distribuire il composto su una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno a 190° per 45 minuti circa. Lasciar raffreddare e spolverare con zucchero a velo. 
Le mele piacciono molto anche a Pallino, l'ultimo arrivato nella nostra famiglia

24 commenti:

Ilaria ha detto...

Ha una bellissima consistenza questa profumata torta alle mele.
Che carino Pallino... è fantasrico con quegli occhioni azzurri!!

La cucina di Molly ha detto...

Che amore Pallino, è così tenero! Bellissima e buonissima la tua torta di mele! Ciao

Francy ha detto...

Mhhhhh sento il profumo della tua torta di mele fino a qui.... e poi che tenerezza quella piccola palla di pelo!!

Mary ha detto...

Che bello pallino , buonissima la torta di mele-

Simo ha detto...

Tenerissimo Pallino....e che dire della torta? Una meraviglia!

Desi ha detto...

Ma e lo spesometro? Comunque l'ultimo arrivato è mooolto tenero!!

°Glo83° ha detto...

deliziosa!!! adoro le torte di mele e le proverei in tutte le varianti...mi segno subito la tua ricetta! ;)

dolci a ...gogo!!! ha detto...

deliziosa la torat laura e meraviglioso quel coniglietto li che ha un nusetto troppo simpatico!!baci,imma

Memole ha detto...

Ma che bella!!! Deve essere buonissima!!!

raffy ha detto...

la sto divorando con gli occhi... divina!

Valentina ha detto...

wow io la facevo col latte invece della panna ma così dev'essere migliore!

Pecorella di Marzapane ha detto...

Le fotografie sono spettacolari *_*
La torta lo sarà ancora di più nel gusto: complimenti
Tiziana

Rosetta ha detto...

quel coniglio è più furbo di noi ... arriva prima a mangiare tutto.
mandi

B.B. Girls ha detto...

Che bella torta, deve essere buonissima...piena di mele e sofficiosa come piace a me!! Da oggi sono dei tuoi anch'io!! A presto!! Ah, il coniglietto è un'amore!!

Kiara ha detto...

Mamma mia che meraviglia la tua versione di torta alle mele! Quelle così alte e soffici sono meravigliose, come la tua! Splendida davvero! E il coniglietto...??? Che tenero!!!!!

Marta ha detto...

tenerello lui... e golosissima la torta...

Tortino al cioccolato ha detto...

adoro le torte di mele!! e il pizzico di cannella ci sta sempre benissimo!

Monica ha detto...

Grazie al pulsante "blog successivo" mi trovo catapultata in questo mondo dolce e raffinato... Complimenti! Si sente la cura, la delicatezza, con cui prepari quello che ci mostri e senza dubbio con cui prepari ogni piatto della tua tavola. Mi aggiungo volentieri a quelli che ti seguono, e semmai ti andasse di fare un giro da me, che mi occupo sempre di cucina ma più rapida e semplice, mi trovi qui:

http://langolodellacasalinga.blogspot.com/

o sulla corrispondente pagina facebook, come vedrai dal blog.

Silvia ha detto...

Che meraviglie in questo post, quel conglietto è così carino che sembra un pupazzo!

anonimo ha detto...

bellissimo il blog, la ricetta e il coniglietto che ha un musetto molto furbo.

Marta ha detto...

è la prima volta che ti "scopro" e subito questa ricetta mi ha colpita, sembra facile ma invece non lo è: ottenere una torta di mele dall'aspetto così soffice non è proprio da tutti! la voglio provare a mio papà piacerà tantissimo :)

giulia ha detto...

La torta e' perfetta, ma la cosa che mi ha piu' incantata e' stato Pallino: ma quanto e' tenero? Mi e' venuta una voglia di abbracciarlo...salutalo da parte mia!

La cucina della salute ha detto...

Wowwwww....è stupendo il tuo blog ! Le foto sono fantastiche,sono davvero belle e ben presentate ! Cliccando al blog successivo,mi sono trovata nel tuo e sono rimasta notevolmente colpita...mi sono aggiunta e ti metterò nel mio blogroll perchè è carinissimo...se ti và passa anche da me...ciao Roberta ! :-)

♥Celyne Glam♥ ha detto...

che meraviglia...mammamia...stupenda e credo che il sapore sia sublime!
passa da me,lascia un commento :*


WWW.CELYNEGLAM.BLOGSPOT.COM