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mercoledì 9 novembre 2011

torta di mele soffice

Cosa fare con un kg di croccanti e profumate mele rosse? una ...
 Ingredienti:  140 gr di farina, 80 gr di burro, 100 gr di zucchero, 3 uova, 4 mele, 150 ml di panna fresca, cannella, 1/2 bustina di lievito, 3 cucchiai di succo di limone.
Preparazione: Sbucciare le mele e tagliarle a fettina sottili, metterle su una ciotola con 3 cucchiai di succo di limone e 2 cucchiaini di cannella. In un'altra ciotola sbattere le uova con lo zucchero, unire il burro fuso. Aggiungere farina, lievito, panna e mescolare bene. 
Aggiungere le mele, amalgamare. Distribuire il composto su una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno a 190° per 45 minuti circa. Lasciar raffreddare e spolverare con zucchero a velo. 
Le mele piacciono molto anche a Pallino, l'ultimo arrivato nella nostra famiglia

24 commenti:

  1. Ha una bellissima consistenza questa profumata torta alle mele.
    Che carino Pallino... è fantasrico con quegli occhioni azzurri!!

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  2. Che amore Pallino, è così tenero! Bellissima e buonissima la tua torta di mele! Ciao

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  3. Mhhhhh sento il profumo della tua torta di mele fino a qui.... e poi che tenerezza quella piccola palla di pelo!!

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  4. Che bello pallino , buonissima la torta di mele-

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  5. Tenerissimo Pallino....e che dire della torta? Una meraviglia!

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  6. Ma e lo spesometro? Comunque l'ultimo arrivato è mooolto tenero!!

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  7. deliziosa!!! adoro le torte di mele e le proverei in tutte le varianti...mi segno subito la tua ricetta! ;)

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  8. deliziosa la torat laura e meraviglioso quel coniglietto li che ha un nusetto troppo simpatico!!baci,imma

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  9. Ma che bella!!! Deve essere buonissima!!!

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  10. la sto divorando con gli occhi... divina!

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  11. wow io la facevo col latte invece della panna ma così dev'essere migliore!

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  12. Le fotografie sono spettacolari *_*
    La torta lo sarà ancora di più nel gusto: complimenti
    Tiziana

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  13. quel coniglio è più furbo di noi ... arriva prima a mangiare tutto.
    mandi

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  14. Che bella torta, deve essere buonissima...piena di mele e sofficiosa come piace a me!! Da oggi sono dei tuoi anch'io!! A presto!! Ah, il coniglietto è un'amore!!

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  15. Mamma mia che meraviglia la tua versione di torta alle mele! Quelle così alte e soffici sono meravigliose, come la tua! Splendida davvero! E il coniglietto...??? Che tenero!!!!!

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  16. tenerello lui... e golosissima la torta...

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  17. adoro le torte di mele!! e il pizzico di cannella ci sta sempre benissimo!

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  18. Grazie al pulsante "blog successivo" mi trovo catapultata in questo mondo dolce e raffinato... Complimenti! Si sente la cura, la delicatezza, con cui prepari quello che ci mostri e senza dubbio con cui prepari ogni piatto della tua tavola. Mi aggiungo volentieri a quelli che ti seguono, e semmai ti andasse di fare un giro da me, che mi occupo sempre di cucina ma più rapida e semplice, mi trovi qui:

    http://langolodellacasalinga.blogspot.com/

    o sulla corrispondente pagina facebook, come vedrai dal blog.

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  19. Che meraviglie in questo post, quel conglietto è così carino che sembra un pupazzo!

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  20. bellissimo il blog, la ricetta e il coniglietto che ha un musetto molto furbo.

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  21. è la prima volta che ti "scopro" e subito questa ricetta mi ha colpita, sembra facile ma invece non lo è: ottenere una torta di mele dall'aspetto così soffice non è proprio da tutti! la voglio provare a mio papà piacerà tantissimo :)

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  22. La torta e' perfetta, ma la cosa che mi ha piu' incantata e' stato Pallino: ma quanto e' tenero? Mi e' venuta una voglia di abbracciarlo...salutalo da parte mia!

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  23. Wowwwww....è stupendo il tuo blog ! Le foto sono fantastiche,sono davvero belle e ben presentate ! Cliccando al blog successivo,mi sono trovata nel tuo e sono rimasta notevolmente colpita...mi sono aggiunta e ti metterò nel mio blogroll perchè è carinissimo...se ti và passa anche da me...ciao Roberta ! :-)

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  24. che meraviglia...mammamia...stupenda e credo che il sapore sia sublime!
    passa da me,lascia un commento :*


    WWW.CELYNEGLAM.BLOGSPOT.COM

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