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martedì 17 aprile 2012

Coppa crema & fragole

Weekend intenso? 2 minuti per un dolcetto veloce veloce c'è sempre...

Ingredienti per 4 coppe: 1 vaschetta di fragole, 250 gr di latte, 25 gr di farina, 75 gr di zucchero, 2 tuorli, 1 limone non trattato.
Preparazione: Scaldare il latte con dentro una buccia di limone. In un pentolino mescolare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina, aggiungere il latte dopo aver tolto la buccia, mettere sul fuoco e mescolare fino a che si addensa. Lasciar raffreddare.
Tagliare le fragole a pezzetti e dividerle nelle coppe e ricoprirle con la crema pasticcera. Decorare con qualche fragola e servire.

La mia piccola cavallerizza ha partecipato alla 1° tappa del Campionato Performance Fise Veneto al Club West Point...




Bravissima Anna!


12 commenti:

  1. il sogno di mia figlia andare a cavallo lo ...fa quando andiamo dai nonni a cuneo...la tua coppa sa di primavera bacio simmy

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  2. ma quanto è golosaaaaaaaa....bimba splendida!!

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  3. favolosa questo bicchiere , bella la bambina.

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  4. ma è bellissima la tua piccola e anche molto brava...mi ispira molto questo dolcetto cremoso :)

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  5. Una semplicissima coppa ripiena di crema e con il sapore delle fragole che ti pervade..queste si che sono le mie piccole soddisfazioni!
    Sei sempre bravissima!
    E poi impazzisco per le tue foto..
    Complimenti per la tua bimba e i suoi primi concorsi a cavallo..è bellissima!!!
    un bacio
    kika

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  6. che emozione! e la coppa è golosissima!

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  7. Veloce golosa e di gran scena! ... Complimenti a te e pure alla tua piccola cavallerizza! ;)

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  8. Complimenti alla bimba...a anche alla mamma! Passa da me che ti ho riservato una cosa!

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