insalatona ricca

Insalatona ricca

Difficoltà: facilissima
Tempo: 15 minuti

Ingredienti: Insalata brasiliana, mais, olive nere denocciolate, 100 gr di feta greca, olio, sale, pepe, origano.

Preparazione:Lavate, asciugate e tagliate l'insalata. Mettetela in una terrina e aggiungete a piacere 5-6 cucchiai di mais, 2-3 manciate di olive nere denocciolate e la feta greca tagliata a dadini. Condite con sale, pepe, origano e olio extra vergine di oliva.

Il risultato è un insalatona fresca e gustosa, comoda anche da portare in ufficio, basta ricordarsi di non condirla troppe ore prima!

VINO: Salice Salentino Rosato dal profumo fruttato e sapore secco, servito a 10-12°