tag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post1368716716968452908..comments2024-03-28T10:46:26.354+00:00Comments on i dolci di laura: bignè ripieni alla crema pasticcerai dolci di laurahttp://www.blogger.com/profile/02921378503567446803noreply@blogger.comBlogger23125tag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-4984176778381062742013-09-11T11:17:01.007+01:002013-09-11T11:17:01.007+01:00I bignè possono non crescere per errori nell'i...I bignè possono non crescere per errori nell'impasto (ad esempio troppo liquido) o per insufficienza della temperatura. La temperatura nei primi 10 minuti di cottura è importante che sia sui 200 °C circa, poi a seconda della pezzatura si può decidere di scendere a 180 °C.Francesco de Francescohttps://www.blogger.com/profile/07801948521411335327noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-70547466779712771492013-09-11T10:53:39.949+01:002013-09-11T10:53:39.949+01:00ciao qualcuno mi puo' dire perche' i miei ...ciao qualcuno mi puo' dire perche' i miei bigne' non crescono ???? dove sbaglio ????crippinahttps://www.blogger.com/profile/02315978735428872211noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-5254419997441016752013-09-11T10:53:37.504+01:002013-09-11T10:53:37.504+01:00ciao qualcuno mi puo' dire perche' i miei ...ciao qualcuno mi puo' dire perche' i miei bigne' non crescono ???? dove sbaglio ????crippinahttps://www.blogger.com/profile/02315978735428872211noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-34628156724250231842013-09-11T10:53:34.311+01:002013-09-11T10:53:34.311+01:00ciao qualcuno mi puo' dire perche' i miei ...ciao qualcuno mi puo' dire perche' i miei bigne' non crescono ???? dove sbaglio ????crippinahttps://www.blogger.com/profile/02315978735428872211noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-2520008495152836992013-09-11T10:53:31.248+01:002013-09-11T10:53:31.248+01:00ciao qualcuno mi puo' dire perche' i miei ...ciao qualcuno mi puo' dire perche' i miei bigne' non crescono ???? dove sbaglio ????crippinahttps://www.blogger.com/profile/02315978735428872211noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-33826582177374994042013-09-11T10:52:22.606+01:002013-09-11T10:52:22.606+01:00ciao qualcuno mi puo' dire perche' i miei ...ciao qualcuno mi puo' dire perche' i miei bigne' non crescono ???? dove sbaglio ????crippinahttps://www.blogger.com/profile/02315978735428872211noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-14522591548465872742008-11-05T12:19:00.000+00:002008-11-05T12:19:00.000+00:00ma sono bbbbbelliiiiiiissimi!!!:-*ma sono bbbbbelliiiiiiissimi!!!<BR/>:-*Serena@TentarNonNuocehttps://www.blogger.com/profile/16043857489100902606noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-8407104150680305122008-10-27T12:47:00.000+00:002008-10-27T12:47:00.000+00:00bacioni!bacioni!i dolci di laurahttps://www.blogger.com/profile/02921378503567446803noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-30805385487306788642008-10-27T10:28:00.000+00:002008-10-27T10:28:00.000+00:00I bignè assicuro sono favolosi (anche perchè ne ho...I bignè assicuro sono favolosi (anche perchè ne ho mangiati tanti alla festa di Anna e non solo!)adesso voglio vedere le tue ultime 2 spendide torte pubblicate! p.s. al più presto ti invio le foto! Bacionissimi Michela!amica Michi!https://www.blogger.com/profile/05625590140019400496noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-81543644179350109592008-10-21T11:28:00.000+01:002008-10-21T11:28:00.000+01:00ma che spettacolo che buoni...mi viene una fame a ...ma che spettacolo che buoni...mi viene una fame a vederli a quest'ora...<BR/>bravissima sono splendidi!!!!<BR/>baci ElyElyhttps://www.blogger.com/profile/16676295974951105561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-92091373561391970692008-10-21T11:06:00.000+01:002008-10-21T11:06:00.000+01:00sono bellissimi!!!!! veramente brava!!!!!!!!!!!!!!...sono bellissimi!!!!! veramente brava!!!!!!!!!!!!!! è una vita che dico di provare a farli.....michelahttps://www.blogger.com/profile/04043289452216437139noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-80953022394945872172008-10-21T09:51:00.000+01:002008-10-21T09:51:00.000+01:00sono molto belli i tuoi bignè , guarda caso io dom...sono molto belli i tuoi bignè , guarda caso io domani li dovrei fare perchè Giovedi è il compleanno di mio figlio e li vorrei abbinare alla torta in qualche modo ora vedremo un po e le tue sono venuti cosi perfette , e i cigni che dire.... brava, baci !!!Maryhttps://www.blogger.com/profile/16809931927941665513noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-52906889709197176162008-10-21T09:19:00.000+01:002008-10-21T09:19:00.000+01:00Noooo, i bignè!!! E' un anno che mi dico che vogli...Noooo, i bignè!!! E' un anno che mi dico che voglio provare a farli e non ho mai il coraggio!!! Che belli che ti sono venuti, sei davvero troppo brava, bravissima, braverrima oserei dire ;) UN bacione!!!le pupille gustativehttps://www.blogger.com/profile/14728362678982629505noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-19813265164020738672008-10-21T08:50:00.000+01:002008-10-21T08:50:00.000+01:00grazie a tutte! Oltre ad essere belli, vi assicuro...grazie a tutte! Oltre ad essere belli, vi assicuro che questi bignè sono veramente buoni, chi li ha assaggiati (sono finiti in mezzo secondo) ha detto che sono meglio della pasticceria! <BR/>fradefra: tutto merito del vs corso e di Selena! spero in un corso di secondo livello! <BR/>ciao!i dolci di laurahttps://www.blogger.com/profile/02921378503567446803noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-35593684685778166882008-10-21T08:07:00.000+01:002008-10-21T08:07:00.000+01:00buoni buoni buooni.....e anche belli da guardare:-...buoni buoni buooni.....e anche belli da guardare:-)bacioni immaDolci a gogohttps://www.blogger.com/profile/10970138266619028210noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-20158816333463584962008-10-20T22:10:00.000+01:002008-10-20T22:10:00.000+01:00bellissimi!! e i cini sono ancora piu belli :-) Se...bellissimi!! e i cini sono ancora piu belli :-) Sei bravissima. provero a fare i cini presto mi sono piacuti tantissimo :-)Snooky doodlehttps://www.blogger.com/profile/00310434713490902199noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-80329099146987859532008-10-20T19:24:00.000+01:002008-10-20T19:24:00.000+01:00sono perfetti!!!!!!mi ci tufferei ....io li adoro!...sono perfetti!!!!!!mi ci tufferei ....io li adoro!!!!!!claudiaClaudiahttps://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-73443946834098466972008-10-20T17:07:00.000+01:002008-10-20T17:07:00.000+01:00Ciao Laura, che dire?C'è sempre molta soddisfazion...Ciao Laura, che dire?<BR/>C'è sempre molta soddisfazione per un insegnante vedere che un proprio allievo ha compreso ed applicato.<BR/><BR/>Tu sei stata veramente brava e sono convinto che Selena, la nostra cuoca pasticcera, sarà felicissima del tuo lavoro. Nelle prossime serate andremo nel suo locale armati di PC e gli mostreremo il tuo post.<BR/><BR/>Ottimo lavoro, veramente. Bravissima :)<BR/><BR/>CiaooooAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-63646796046102904302008-10-20T14:54:00.000+01:002008-10-20T14:54:00.000+01:00Che belli!! I cigni sono meravigliosi! Sono conten...Che belli!! I cigni sono meravigliosi! Sono contenta che tu abbia iniziato il corso. Anche io l'ho iniziato e anche noi abbiamo fatto l'impasto dei bigné. Pero' io non li ho ancora fatti a casa, ma non manchero'.<BR/>Un bacione!!kristelhttps://www.blogger.com/profile/04021621627125650865noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-60389205975007747142008-10-20T14:23:00.000+01:002008-10-20T14:23:00.000+01:00Nooo hai fatto anche i cigni?!?Ma allora sei propr...Nooo hai fatto anche i cigni?!?Ma allora sei proprio bravissima!!<BR/>Ceh bello un corso di pasticceria..a noi servirebbe visto che con i dolci siamo negate..salato si, ma dolci no!!<BR/>Cmomunque la crema pasticcera ci sarebbe anceh venuta, per i bignè...bè per qulli dubitiamo molto!!<BR/>brava brava e ancora brava!!<BR/>bacioniManuela e Silviahttps://www.blogger.com/profile/01973687874957734188noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-39286187449810261192008-10-20T13:36:00.000+01:002008-10-20T13:36:00.000+01:00grazie, sono commossa, nemmeno io pensavo riusciss...grazie, sono commossa, nemmeno io pensavo riuscissero così bene, ma ho avuto una brava maestra. Per il 25 devo sfornarne almeno 200, quindi farò pratica! Marisa passa sabato pomeriggio dopo le 16 in chiesa vecchia ad assaggiarli!<BR/>ciao!i dolci di laurahttps://www.blogger.com/profile/02921378503567446803noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-71217961468603471112008-10-20T13:30:00.000+01:002008-10-20T13:30:00.000+01:00Come sempre " SUPER LAURA" Complimenti sei stata u...Come sempre " SUPER LAURA" Complimenti sei stata un brava alunna. Non è così semplice fare i bignè. A te sono venuti benissimo. Ciaoooomarisahttps://www.blogger.com/profile/11798022392490234953noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-903914817292166934.post-26599974163235944932008-10-20T13:26:00.000+01:002008-10-20T13:26:00.000+01:00che buoni i bignè!!! sono troppo carini i tuoi! mi...che buoni i bignè!!! sono troppo carini i tuoi! mi piacciono soprattutto i cigni!!! come hai fatto a fare la testa così perfetta?? sei bravissima! buon lunedì!Micaelahttps://www.blogger.com/profile/03453637579277687154noreply@blogger.com